(Canción Milonga, cantiga y foliada) Gallego, de nombre gallego junta dinero y parece un dotor. Gallego, cabeza de hormiga, junta fatigas en el corazón. "Polo mar abaicho va una troita de pe corre que te corre, quein la pudera coller quein la pudera coller, quein la pudera coller Polo mar abaicho va una troita de pe."* Gallego, cachila y sombrero sos extranjero tanto como yo. Manolo, no te sientas solo suda a su modo tu humilde sudor. "Túa mai nou tein e teu pai non cho da, e de donde te zai de tu trailalalá de tu trailalalá, de tu trailalalá túa mai nou nou tein e teu pai non cho da."* Gallego, duro compañero no hay bolichero que cante mejor las rías que amó Rosalía cantan folías y son para vos. Te juego un truco y te gano, Manolito.** *: Fonético. **: Alocución final, no cantada. (La puntuación, la ortografía y la versificación son de Alfredo Zitarrosa)